Biologi

Pertanyaan

Pengawetan bahan pangan secara hermetis

1 Jawaban

  • Pengawetan bahan pangan secara hermetis disebut dengan pengalengan. Pengalengan makanan secara hermetis memungkinkan makanan dapat terhindar dari kebusukan, perubahan kadar air, kerusakan akibat oksidasi atau perubahan cita rasa.

Pertanyaan Lainnya